品类洞察丨麻辣烫市场规模持续增长，千亿市场大有可为！

麻辣烫刚需、高频消费，顾客受众广泛，麻辣烫满足了非常高频和刚需的工作餐的需求。而且麻辣烫菜品丰富，价格便宜，味道也能和火锅相媲美，尤其是近几年麻辣烫几路开花的情况下，赢得了消费市场主力军女性群体的关注和喜爱，为麻辣烫攒下了强大的客户群体。

小成本开店，高性价比创业选择

麻辣烫经营形式比较简单，对于从业者的技术要求不是很高，对餐厅选址比较灵活多样。花五六十万开一家大店，不如用同样的钱去开两 三家小店，创业成功的概率可能会更高。而且麻辣烫备餐压力小、上餐快、制作简便，且不需要员工送餐，有效降低了开店和运营成本。

麻辣烫品类本身也存在着发展瓶颈：看似标准化程度高、门槛低，事实上后续经营难度大，对供应链的要求比较高。

麻辣烫自创品牌或单店生存艰难，选择杨芊芊麻辣烫

好口碑、高复购的口味，产品技术培训，店铺运营指导、线上宣传营销、强大的供应链，创业支持全方面到位，毫无顾虑之忧。